Die Internorga 2026 in Hamburg bietet Melitta Professional die Plattform, um das Konzept „Explore Coffee Variety“ vorzustellen. Kern sind die Vollautomaten Cafina CT8plus und CT6, die umfassende Anpassungsmöglichkeiten und hohe Bedienfreundlichkeit gewährleisten. Digitale Payment-Lösungen ermöglichen nahtlose Self-Service-Abläufe. Im Taste Hub werden außergewöhnliche Trendgetränke präsentiert, und im Espresso Sensory Lab erwerben Fachbesucher sensorisches Know-how. Das Angebot richtet sich an Außer-Haus-Märkte aller Branchenstufen und Betriebsgrößen. Effizienz, Vielfalt und Wirtschaftlichkeit stehen im Vordergrund.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Melitta Professional verbindet Technik und Trendbewusstsein für zukunftsfähiges Kaffeegeschäft
Im Zentrum des Melitta Professional Standes stehen Demonstrationen zur Verjüngung von Kundenreichweiten mithilfe neuer Vollautomaten. Unter der Überschrift „Explore Coffee Variety“ erleben Besucher an den Geräten Cafina CT8plus und CT6 aktuelle und künftige Getränketrends live. Der digitale Touchscreen und das intuitive klare Menü ermöglichen die schnelle Auswahl zwischen Espresso, Latte-Variationen und kreativen, ansprechenden Spezialitäten. Mit minimalem Schulungsaufwand lassen sich Getränkesortimente flexibel an saisonale Events und unterschiedliche Gästebedürfnisse im Außer-Haus-Geschäft anpassen.
Kontaktloses Bezahlen und flexible Maschinenoptionen steigern Effizienz im Außer-Haus-Geschäft
Das überarbeitete Standkonzept segmentiert das Portfolio erstmals nach Anwendungsbereichen und bietet branchenspezifische Lösungen. Quick Service Restaurants erhalten ein Sortiment kreativer Trenddrinks mit adaptiven Maschinenparametern. Tankstellen profitieren von einem vollständig kontaktlosen Selbstbedienungssystem. Bäckereien und HoReCa-Betriebe genießen klassische Espresso-Kreationen sowie traditionelle Kaffeevarianten. Das modulare Angebot liefert technische Ausstattungsoptionen, eine vielfältige Auswahl an Aromen und Kaffeebohnen sowie unterschiedliche Milchalternativen, um jeden Betreiber individuell und effizient zu unterstützen. Inklusiv Schulung, Wartung sowie technischen Service.
Professioneller Kaffee-Genuss mit kreativen Spezialdrinks im neuen Taste Hub
Im Taste Hub werden Coffee-Trends systematisch erprobt, indem spezialisierte Rezepte direkt an den Melitta Cafina Vollautomaten implementiert werden. Funktionen wie die Auswahl verschiedener Bohnenprofile, Farbintensitätssteuerung und Topingtierbarkeit sind integriert. Anwender visualisieren Parameteränderungen über das HMI und beobachten Wirkung auf Aroma, Farbe und Textur. Die modulare Bauweise unterstützt schnelle Umrüstungen für Heiß- und Kaltgetränke. Daten zu Verbrauch, Gerätenutzung und Kundenzufriedenheit werden automatisch erfasst und analysiert. Qualitätskennzahlen, Reportingtools und User-Feedbackschleifen werden integriert.
Kaffeewissen vertiefen durch praktische Experimente im Espresso Sensory Lab
Im Espresso Sensory Lab tauchen Teilnehmer in eine sensorische Reise ein, bei der Aromenvielfalt des Melitta(R) Bacio dOro(R) Blend im Fokus steht. Unter Anleitung verkosten sie den Quality Shot, Value Shot und Crowd Pleaser und dokumentieren dabei Duftnoten und Geschmacksnuancen. Technische Erklärungen zu Mühleneinstellung, Brühdruck und Extraktionsprofilen ergänzen verkostungsbasierte Beobachtungen. Abschließende Diskussionen mit Experten helfen, Wahrnehmungsmuster zu schärfen und Kaffeekompetenz nachhaltig zu vertiefen, praxisorientiert, anschaulich, inspirierend, schulungsergänzend, interaktiv, zielgruppenorientiert methodisch.
Zukunftsweisende Technologie trifft auf kreative Vielfalt bei Cafina Vollautomaten
Als Antwort auf wachsende Ansprüche im Außer-Haus-Geschäft bietet Melitta(R) mit den Cafina(R) CT8plus und CT6 zwei durchdachte Vollautomaten. Die CT8plus überzeugt mit vier Bohnensilos, vier Milchsystemen, zwei unabhängigen Leitungspfaden und einem intuitiven Farbdisplay. Die CT6 punktet mit kompakten Abmessungen, einfacher Bedienung und solider Technik. Beide Modelle verfügen über automatisierte Reinigung, energieoptimierte Zyklen und optionale Bezahlterminals. So ermöglichen sie vielfältige Getränkekarten, hohen Durchsatz und niedrige Betriebskosten, geringe Lärmemissionen, hohe Qualität, Zuverlässigkeit.
Premium-Kaffeeerlebnis entsteht dank einfacher, schneller, kontaktloser Bezahlung per Scan
Digitale Zahlungsfunktionen erweitern das Leistungsportfolio von Kaffeeautomaten um komfortable Bezahlmethoden. QR-Code-Scanner, kontaktlose Kartenzahlung und mobile Wallet-Integration sorgen für reibungslose Order- und Zahlungsprozesse in Selbstbedienungsumgebungen wie Bäckereien, Tankstellen oder Büro-Cafeterien. Gäste genießen schnelle Bestell- und Bezahlvorgänge, weniger Warteschlangen und optimierte Hygiene. Für Betreiber entstehen Vorteile durch automatisierte Transaktionsabwicklung, geringeren Bargeldbedarf und präzise Umsatzanalysen. Diese Datengrundlage unterstützt eine zielgerichtete Weiterentwicklung des Sortiments und individuelle Kundenansprache. und messbar signifikant erhöht langfristig die Wettbewerbsfähigkeit.
Melitta Professional definiert Außer-Haus-Kaffeemarkt mit Technologie- und Konzeptinnovationen neu
Mit ihrem Messeauftritt auf der Internorga 2026 definiert Melitta Professional den Außer-Haus-Kaffeebereich neu: Fortschrittliche Vollautomaten, digitale Zahlungsprozesse und multisensorische Erlebnisräume verbinden Technik und Kreativität. Dank individueller Maschineneinstellungen, innovativer Rezepturen und interaktiver Schulungsangebote im Taste Hub sowie Sensory Lab entstehen dynamische Konzepte für verschiedenste Zielgruppen. Ergebnis sind optimierte Arbeitsabläufe, gesteigerte Gästezufriedenheit und ein attraktives Umsatzpotenzial. Betreiber profitieren von zukunftsorientierten Lösungen und einem nachhaltigen Wettbewerbsvorteil, effizienter Ressourcenausnutzung, reduzierten Betriebskosten und verbesserter Markenpräsenz.
