Kulinarische Spezialitäten und regionale Identität auf der Grünen Woche 2024

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Vom 19. bis 28. Januar 2024 öffnet die Grüne Woche ihre Pforten und lädt Besucher ein, die Vielfalt der deutschen Regionalität zu entdecken. In den Hallen der Berliner Messe präsentieren zwölf Bundesländer stolz ihre kulinarischen Spezialitäten und landschaftlichen Schönheiten. Von der faszinierenden Show-Küche, in der die Zubereitung verschiedener Spezialitäten live verfolgt werden kann, über die gemütliche Weinlounge bis hin zur Möglichkeit, Fahrradtouren zu planen, erwartet Genuss- und Naturfans ein abwechslungsreiches Erlebnisspektrum.

Augmented Reality: Tauchen Sie ein in Baden-Württembergs Geschmackswelt

In Halle 5.2a der Grünen Woche haben Besucher die Chance, die vielfältige Küche Baden-Württembergs kennenzulernen. Hier können sie sich mit erlesenen Wein- und Bierspezialitäten, köstlichem Schinken und traditionellen Maultaschen verwöhnen lassen. In der Showküche werden täglich verschiedene Spezialitäten frisch zubereitet und die Gäste können den Köchen bei der Arbeit zusehen. Ein Highlight ist das 3D-Kino mit Augmented-Reality-Brillen, das den Besuchern interaktiv Baden-Württemberg näherbringt.

Einblicke in die bayerische Küche und ihre Spezialitäten

In Halle 22b erwartet die Besucher eine bayerische Oase der Gemütlichkeit und traditionellen Genüsse. Hier können Besucher die bayerische Küche in vollen Zügen genießen, sei es bei einem Glas Frankenwein, einer Auswahl an Bierspezialitäten oder den köstlichen Allgäuer Käsespätzle. Die Sonderfläche „Almen und Alpen – Milcherzeugung auf Bayerisch“ ermöglicht den Besuchern außerdem spannende Einblicke in die Käseproduktion und technische Innovationen der Weidewirtschaft. Trachtenträger und eine Blaskapelle sorgen für das typisch bayerische Ambiente.

Spannende Mitmachaktionen und Wissenswertes: Halle 22a im Fokus

In Halle 22a können Besucher die „Berliner Ernährungsstrategie“ kennenlernen, die verschiedene Akteure präsentiert und mit zahlreichen Mitmachaktionen verlockt. Hier haben Besucher die Möglichkeit, beim biologischen Kochen in der Showküche aktiv mitzuwirken und gerettete Lebensmittel zu genießen. Das Smoothie-Bike bietet eine sportliche Betätigungsmöglichkeit, während das Klimaquiz die Intelligenz der Besucher testet. Auch für Kinder gibt es hier die Gelegenheit, praktisch zu erleben, wie Lebensmittel hergestellt werden.

Brandenburgs kulinarische Schätze auf der Grünen Woche erleben

Die Traditionsmarken Brandenburgs können in Halle 21a auf der Grünen Woche 2024 entdeckt werden. Besucher können hier die berühmte Spreewaldgurke, den delikaten Beelitzer Spargel und eine Auswahl an köstlichen Wurstspezialitäten probieren. Besonders spannend ist die neu eingeführte Weinlounge, in der verschiedene Weine aus Brandenburg verkostet werden können. Jeder Stand bietet ein einzigartiges Erlebnis, um Brandenburg zu entdecken und näher kennenzulernen.

Halle 6.2a: Entdecken Sie die Vielfalt der „Grünen Soße

Besucher der Halle 6.2a können die traditionelle „Grüne Soße“ aus sieben verschiedenen Kräutern kennenlernen und in verschiedenen Varianten genießen. Neben der klassischen Zubereitung besteht die Möglichkeit, die „Grüne Soße“ auch als Gin oder in Eiscreme zu probieren. Darüber hinaus werden nachhaltig produzierte Produkte wie Quinoa, Äppelwoi und nordhessische Ahle Worscht angeboten.

Kulinarische Genüsse aus Mecklenburg-Vorpommern in Halle 5.2b erleben

Erleben Sie in Halle 5.2b der Grünen Woche die kulinarische Seite Mecklenburg-Vorpommerns. Neben den landschaftlichen Highlights wie der Ostsee und der Müritz können Besucher hier eine Vielfalt an köstlichen Spezialitäten entdecken. Von Wildprodukten über frischen Fisch bis hin zu erstklassigen Wurst- und Bierspezialitäten – namhafte Unternehmen und kleine Anbieter bieten ein abwechslungsreiches Angebot für Genießer.

Genussvolle Überraschungen: Tee-Tabletten, Biosenf und Pulled Sandwiches

Besucher des Startup-Stands des Innovationszentrums Niedersachsen in Halle 20 erwartet eine breite Palette an innovativen Produkten. Sie können Tee in Tablettenform, Biosenf aus niedersächsischer Senfsaat und Lupinenkaffee probieren. Pulled Pork und Pulled Chicken Sandwiches mit speziellen Ölen aus Leindotter oder Mohn bieten eine außergewöhnliche Geschmackserfahrung. Außerdem werden besondere Kartoffel-Snacks wie Kartoffel-Sushi angeboten.

Nachhaltigkeit und Genuss: Nordrhein-Westfalens kulinarische Highlights

Nordrhein-Westfalen präsentiert in Halle 5.2a sein vielfältiges Getränkesortiment, das regional hergestellt und nachhaltig ist. Besucher können hier umweltfreundlich verpackten Haferdrink, Lupinenkaffee und Erfrischungsgetränke mit reinem Fruchtextrakt kennenlernen. Zudem haben Besucher die Möglichkeit, qualitativ hochwertige Wurst- und Fleischprodukte aus der Mutterkuhhaltung zu probieren. Die landschaftliche Vielfalt Nordrhein-Westfalens lädt zudem zu interessanten touristischen Entdeckungstouren ein und macht den Besuch der Halle zu einem besonderen Erlebnis.

Genussreise durch Rheinland-Pfalz: Wein, Sekt und kulinarische Spezialitäten

Tauchen Sie in Halle 6.2a der Grünen Woche in Rheinland-Pfalz, dem führenden Weinland Deutschlands, in die Welt der erlesenen Weine und Sekte ein. Hier können Besucher die Vielfalt der sechs Weinanbaugebiete des Landes entdecken und sich von den kulinarischen Spezialitäten verwöhnen lassen. Rheinland-Pfalz beeindruckt nicht nur mit seiner herausragenden Weinqualität, sondern auch mit seiner faszinierenden Landschaft, die von der malerischen Eifel über den romantischen Rhein bis zur idyllischen Pfalz reicht.

Reiseland Sachsen: Kulinarische Highlights und sächsische Spezialitäten

In der Halle 21b in Sachsen treffen Tradition und Innovation aufeinander und bieten den Besuchern ein einzigartiges Erlebnis. Hier können sie außergewöhnliche Salamisorten mit Geschmacksrichtungen wie Whisky, Steinpilz oder Lavendelblüten probieren. Zudem werden süffige Brauspezialitäten und nachhaltig produzierter Weißfisch angeboten. Sachsen präsentiert sich als attraktives Reiseland und verwöhnt die Gäste mit typischen sächsischen Spezialitäten wie der „Leipziger Lerche“.

Weinregion Saale-Unstrut: Weinverkostung und Entdeckung in Sachsen-Anhalt

Besucher der Grünen Woche 2024 sollten die Sachsen-Anhalt-Halle (23b) nicht verpassen. Hier erwartet sie ein beeindruckendes Messe-Erlebnis mit einem Fokus auf Ernährungswirtschaft und Tourismus. Die Weinregion Saale-Unstrut lädt zur Verkostung ihrer köstlichen Weine ein und bietet einen Einblick in die Welt des Weins. Ein absolutes Highlight ist das preisgekrönte Kellerbier der Böllberger Brauerei des Lebenshilfe Halle e.V.

Kulinarische Köstlichkeiten und Klößebacken: Thüringen auf der Grünen Woche

Thüringen präsentiert auf dem Gemeinschaftsstand in Halle 20 unter dem Motto „regional kann mehr“ seine kulinarischen Highlights. Besucher haben die Möglichkeit, besondere Geschmackserlebnisse wie schwarzes veganes Mango-Eis und den innovativen „Dönerback“ zu entdecken. Darüber hinaus können sie an Kochvorführungen teilnehmen und die hohe Kunst des Klößebackens kennenlernen. Tauchen Sie ein in die vielfältige und köstliche Welt der thüringischen Küche!

Die Grüne Woche 2024 ist eine Messe, die nicht nur kulinarische Genüsse bietet, sondern auch die Möglichkeit, Deutschlands landschaftliche Höhepunkte zu erkunden. Von regionalen Spezialitäten über Weinverkostungen bis hin zu innovativen Start-ups gibt es für jeden etwas zu entdecken. Besucher können sich auf ein abwechslungsreiches Erlebnis freuen und die Vielfalt Deutschlands in all ihren Facetten kennenlernen.

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