Die Vorweihnachtszeit bringt eine Vielzahl von Fragen mit sich. Wie wird das diesjährige Fest gestaltet? Was schenkt man seinen Liebsten? Und welcher Wein passt am besten zum festlichen Weihnachtsmenü? An Festtagen wie Weihnachten und Silvester spielt ein guter Tropfen eine entscheidende Rolle. Er verleiht dem Essen den letzten Schliff und lässt die Feierlichkeiten zu einem besonderen Erlebnis werden.
Sinnesfreuden mit dem Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015
Der Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015 ist ein absolutes Highlight für Genießer und wurde mit dem Qualitätslabel „Grand Eminent“ ausgezeichnet. Diese erlesene Cuvee aus 85% Pinot Noir und 15% Chardonnay besticht durch eine goldgelbe Farbe und eine sehr feine Perlage, die durch die lange Flaschengärung von 72 Monaten entsteht. Lassen Sie sich von den floralen Noten, den Aromen von Birne, Mandeln und Gewürzen sowie der schönen Mineralität dieses hochwertigen Schaumweins begeistern.
Mit seinen floralen Noten von weißen Blüten und den Aromen von Birne, Mandeln und feinen Gewürzen verwöhnt der Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015 die Sinne. Eine schöne Mineralität begleitet den Geschmack. Der Jahrgang 2015 beeindruckt mit seiner enormen aromatischen Komplexität. Stoßen Sie auf das neue Jahr an und genießen Sie diesen feinen Cremant de Bourgogne Grand Eminent.
Der Cru Julienas Les Envaux 2021 ist ein erstklassiger Rotwein aus dem Beaujolais, der das Weihnachtsessen perfekt ergänzt. Hergestellt von der renommierten Cave du Chateau de Chenas, besticht dieser Wein durch seine intensive purpurrote Farbe. Sein betörender Duft von schwarzen Früchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere, zusammen mit Gewürzen und einem Hauch Vanille, verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Mit seiner komplexen Geschmackskomposition, guter Struktur und samtigen Tanninen beeindruckt der Julienas Les Envaux 2021 am Gaumen. Um sein außergewöhnliches Aroma optimal zu erleben, empfiehlt es sich, diesen herausragenden Rotwein leicht gekühlt bei 15 bis 17 °C zu servieren. Er passt ausgezeichnet zu klassischen Gerichten wie Coq au Vin oder geschmortem Rinderbraten.
Der Grand Marrenon ist ein herausragender Rotwein aus dem südlichen Rhonetal. Diese Cuvee besteht zu 70 % aus Syrah und zu 30 % aus Grenache Noir und wird in der renommierten Kellerei Marrenon produziert. Der Wein überzeugt mit seiner körperreichen und konzentrierten Art. Bereits beim ersten Schluck entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel von sonnenverwöhnten roten Früchten wie Cassis, Brombeere und Himbeere, begleitet von subtilen Nuancen von Veilchen und Süßholz. Eine zwölfmonatige Reifung im Barrique verleiht ihm dezente Holznoten und seidige Tannine.
Der Madiran Geoglyphes, hergestellt von der renommierten Kellerei Plaimont im Südwesten Frankreichs, ist eine weitere ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe. Diese Cuvee besteht zu 75 % aus Tannat und zu 25 % aus Cabernet Sauvignon und bietet eine einzigartige Geschmackskombination. Die Trauben werden von einer besonders steinigen und kiesigen Parzelle rund um Maucor geerntet, was dem Wein eine besondere Struktur verleiht. Nach einer Reifezeit von 12 bis 14 Monaten in Eichenfässern entwickelt der Madiran Geoglyphes seine volle Kraft und entfaltet Röstaromen sowie eine subtile Vanillenote.
Der Madiran Geoglyphes besticht durch sein kräftiges und würziges Aroma. Sein verführerischer Duft von reifen roten und schwarzen Beeren, begleitet von subtilen Noten von Leder und Tabak, macht ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die Tannine sind dank des langen Barriqueausbaus deutlich spürbar, aber geschmeidig und reif. Dieser gehaltvolle Wein passt perfekt zu Fleischgerichten wie Rinderfilet, Entenbrust oder Wildgerichten wie Reh oder Hirsch.
Diese erlesenen Weine sind die ideale Wahl für festliche Anlässe wie Weihnachten und Silvester. Sie verleihen dem Essen eine besondere Note und sorgen für unvergessliche Genussmomente mit Ihren Liebsten. Von feinen Schaumweinen bis hin zu körperreichen Rotweinen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Begeistern Sie sich für die Vielfalt der Aromen und die hohe Qualität dieser Weine und machen Sie Ihre Festtage zu einem wahren Festmahl.
